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PERFIL DEL PROYECTO : "PRODUCCION DEL "CUSHURO" (NOCTOC) EN EL DEPARTAMENTO DE Huánuco"
INFORMACIÓN DEL PROYECTO
Entidad Promotora : Consejo Transitorio de Administración Regional CTAR-HUANUCO-Gerencia Regional de Promoción de Inversiones.
Entidad Ejecutora : ASOCIACIONES CIVILES SIN FINES DE LUCRO a nivel distrital y/o provincial.
UBICACION GEOGRAFICA
REGION : Huánuco
PROVINCIAS : Huánuco, Ambo, Lauricocha, Yarowilca, Dos de Mayo y Huamalies
DISTRITOS : Multidistrital
ZONA : Parte Altoandinas de la sierra (lagunas y oconales)
DEL PROYECTO
Descripción : Actualmente el proceso de producción a nivel departamental del cushuro se da en forma natural; actualmente se producen en los oconales y pequeñas lagunas creados por la lluvia; los pobladores solamente lo cosechan durante los meses de enero - marzo para su autoconsumo, por ser la estación más lluviosa y abundantemente. Dado las condiciones existentes en el área del proyecto se pretende incentivar su producción y consumo masivo durante todo el año.
Justificación : La geografía del Departamento de Huánuco, específicamente el área de influencia del proyecto (sierra alto andino), tiene una configuración de cumbres y mesetas donde existen diversidad de lagunas y oconales (manantiales). Las lagunas existentes son aptas para producir en forma intensiva el cushuro a un costo mínimo y con mejores técnicas de producción y comercialización. Por tanto, el incremento del consumo del cushuro en forma masiva en la dieta alimenticia diaria.
Objetivos : Promover y ejecutar un plan de promoción y difusión de la producción, comercialización y consumo masivo del cushuro en el Departamento de Huánuco, generando mayor empleo y mejorar los niveles de vida del área geográfica del proyecto.
Metas : Incrementar la producción del cushuro con la construcción de 02 pozas por beneficiario (unidad familiar). Beneficiar a un total de 1,233 unidades familiares.
SISTEMA DE SOPORTE
Población del Ámbito del Proyecto : Está constituido por una población de 7,398 habitantes del área rural de 06 provincias (Huánuco, Ambo, Lauricocha, Yarowilca, Dos de Mayo y Huamalies).
MERCADO
Participación activa de los productores del cushuro, en las diversas ferias locales y regionales (principalmente ferias agropecuarias).
INVERSION ESTIMADA
Asciende a un total de S/. 184,950.00
Si desea obtener el Proyecto completo, por favor contáctenos enviándonos un e-mail o dirijiéndose a la Gerencia Regional de Promoción de Inversiones - CTAR - Huánuco